其他食品检测 (图1)

环境污染物检测


环境污染物主要是人类生产和生活活动中产生的各种化学物质,也有自然界释放的物质。

杰科提供以下环境污染物检测服务:

▶水产品中多氯联苯 PCBs

▶油脂及食品中苯并(α)芘

▶食品及包装中甲醛、甲酚、甲苯

▶水体中2-甲基异茨醇、土腥素


过敏性物质检测


食物可给人类提供能量和各种营养要素,是人类赖以生存的物质之一,但对于过敏者来说,当食入某些食物后会引起强烈反应,甚至有时会导致休克或死亡,食品过敏问题引起公众的普遍关注。

杰科提供以下过敏性物质检测:

类别

检测项目

   过敏性物质

鸡蛋、牛奶、小麦、荞麦、花生、甲壳类、大豆等

 

生物毒素检测                


生物毒素是由各种生物(动物、植物、微生物)产生的一类具有自身防卫作用的、不可复制的有毒化学物质

杰科提供如下生物毒素检测服务:


类别

检测项目

黄曲霉毒素类

黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2、 M1

其他类

赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、棒曲霉素(展青霉素)


食品包装卫生检测


随着包装工业的迅速发展,人们对于包装材料提出了越来越明确的要求,尤其是在食品包装领域,愈来愈引起社会各方的重视。

杰科提供食品包装卫生检测服务:

类别

检测项目

食品包装卫生

蒸发残渣1:水60℃

蒸发残渣2:4%乙酸60℃

蒸发残渣3:65%乙醇常温

蒸发残渣4:正己烷常温

高锰酸钾消耗量

重金属(以Pb计)

脱色试验

鲁公网安备 37068202000338号 鲁ICP备19043566号

关闭